蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅，臺灣稱為蛋塔，做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，然后倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然后放入烤爐，烤出的蛋撻外層為松脆之撻皮，內層則為香甜的凝固蛋漿，味道香甜醇厚，松軟可口，以撻皮分類，主要分為牛油蛋撻和酥皮蛋撻兩種，牛油蛋撻撻皮比較光滑和完整，口感良好。
山東貝億食品有限公司,專營 慕斯蛋糕 葡式蛋撻皮 葡式蛋撻液 椰蓉大福 老奶油蛋糕 榴蓮千層 奶油系列 脆皮泡芙 等業務,有意向的客戶請咨詢我們，聯系電話：18653537555
CopyRight ? 版權所有: 山東貝億食品有限公司 技術支持:山東鼎基 網站地圖 XML
